とろり！大根のひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根を厚さ１ｃｍくらいのイチョウ切りにして、お米ひとつまみ（分量外）を入れた鍋で下ゆでしたら、ざるにあげておく。
- 2 いんげんを半分に切る。
- 3 油小さじ１（分量外）を熱し、ひき肉を色が変わるまでポロポロにして炒める。
- 4 ③に、①②、水、めんつゆをくわえ、ふたをして20分くらい煮込む。
- 5 水で溶いた片栗粉を鍋に回し入れる。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- とろり！大根のひき肉あんかけ
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ホタルちゃん2018/10/28 18:53
とっても美味しく出来ました(^-^)
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