青パパイヤでパパイヤチャンプルー レシピ・作り方
![青パパイヤでパパイヤチャンプルー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/887fc7f50800da85c4786a9889d72a88940be285.81.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- 青パパイヤ 1個
- 人参 1本
- シーチキン 1缶
- かつお出汁 50cc
- 醤油 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 パパイヤと人参は千切りにして水にさらしアクを流します。ざるにあげて水分を切ります。
- 2 フライパンを熱して油をひき1のパパイヤとにんじんを炒めます。
- 3 しんなりしてきたらシーチキン、かつお出汁を入れさらに炒め最後に塩、醤油で味を整えお皿に盛りつけます。
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤチャンプル
- 料理名
- チャンプルー
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