おいしい餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをみじん切りにし、塩を振って揉んで、水を絞る。

2. 2

   合い挽き肉に塩をひとつまみ入れて、練る。

3. 3

   醤油、みりん、味噌、おろし生姜を２、に混ぜる。

4. 4

   ３、をラップでくるみ、10分冷凍庫で寝かせる。

5. 5

   餃子の皮に包んだら、フライパンで焼いてできあがり。