ニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは３センチくらいの長さで切っていく。ニンニクはみじん切りする。しいたけも細く切る。

2. 2

   卵を割ってとく。

3. 3

   フライパンに油をひき、にらとシイタケを入れて炒める。

4. 4

   卵を入れて混ぜる。

5. 5

   卵が固まってきたら、鶏ガラスープの素を入れて混ぜ、できあがり。