おしゃれーななます レシピ・作り方

おしゃれーななます
  • 約30分
  • 300円前後
麻呂0461
麻呂0461
なますをちょっと豪華に!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根は輪切りで薄くスライスします。人参は太線切りにします。柚子も千切りにします。
  2. 2 切った大根、にんじんは塩水に漬けてしんなりさせます。しなんりしたらキッチンペーパーで水けを取ります。
  3. 3 大根一枚ずつに人参と柚子を真ん中に置きます。
  4. 4 大根を半分に折って出来上がりです。
  5. 5 タ゜ッパーに各調味料を加えよく混ぜて4の大根を並べて漬けます。

きっかけ

母に習いました。

  • レシピID:1270002389
  • 公開日:2011/12/29
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カテゴリ
その他のおせち料理なます
関連キーワード
なます 大根 ゆず おせち
料理名
なます
麻呂0461
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