かまぼこの手綱切りマヨ醤油で! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 赤のかまぼこ 3センチ
- マヨネーズ 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 かまぼこを1㎝の厚さに切ります。
- 2 色の付いた部分を少し白を付けて7分目までそぎます。
- 3 そいだ部分の真ん中に2㎝ほど切れ目を入れます。
- 4 切れ目にそいだ部分を下からくぐらせます。
- 5 形を整えます。
- 6 小さな器に醤油とマヨネーズを良く混ぜてかまぼこに添えて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
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- 料理名
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