ポテトサラダ(クリームチーズ入り) レシピ・作り方

ポテトサラダ(クリームチーズ入り)
  • 約30分
  • 300円前後
danlove
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コクのあるポテトサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは縦に4等分、にんじんは8等分して、薄くいちょう切りにする。きゅうりとにんじんは、軽く塩を振って5分置き、水を固く絞っておく。
  2. 2 玉ねぎは薄くスライスし、5分水にさらしたら、水を切っておく。
  3. 3 ソーセージを薄く輪切りにしておく。
  4. 4 じゃがいもをよく洗い、皮ごと4等分し、耐熱容器に入れ、レンジで5分加熱する。
  5. 5 じゃがいもは熱いうちに皮をむき、ボールに入れてつぶす。
  6. 6 4のボールにきゅうり、にんじん、たまねぎ、ハムを入れ、Aの調味料を入れ、クリームチーズを入れてよく混ぜたら出来上がり。

きっかけ

ホクホクしたもの好きには堪りません

おいしくなるコツ

じゃがいもの大きさによって塩加減や、マヨネーズの量は調節してくださいね

  • レシピID:1270000971
  • 公開日:2011/04/17
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ
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