自家製坦々麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンでひき肉を炒め酒、砂糖、醤油各大さじ１と塩胡椒して炒めて置く。ホウレン草もさっと茹でる。
- 2 鍋にスープと各調味料を入れ沸騰させる。麺をゆでる。
- 3 どんぶりに２のスープを入れ茹でた麺を加えて1のひき肉とホウレン草、薬味のネギを乗せて完成。
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