ペロリと食べれるキャベツと厚揚げの煮付け カレー味 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り、油通しした厚揚げは食べやすい大きさに、長ネギは斜め切りに（白い部分を使った残りを使いました）します。
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2
鍋に水、○を入れ、厚揚げを入れ、沸騰したら、△を入れて、キャベツを入れ、最後に長ネギを入れ、鍋に蓋をして煮ます。
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3
２に水溶き片栗粉を回しいれ、混ぜながら一煮立ちさせて、できあがりです。
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- カテゴリ
- お肉を使わない
- 料理名
- キャベツと厚揚げの煮付け
はるかサン
こんにちは。「ゆめ はるか」です。(^．^)丿
80歳になるまで公民館で料理を教え、93歳で亡くなった母を思い出しながら、創作料理も作っています。
お芝居、音楽、特にミュージカルが好きで、歌いながら料理をしたり、静かに水墨画や絵手紙を描く時間も好きです。
'11年1月31日には今日のPickupレシピ＆レシパーさんとしてトップページを飾らせていただきました。
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