舞茸入り♪鶏つくねハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉葱をみじん切りに、舞茸を小さめに裂きます。
- 2 全ての材料をボウルにを入れて混ぜ合わせ、タネを作ります。
-
3
薄く油をひいて熱したフライパンに並べ入れます。
→少し柔らかめなので、スプーンですくってフライパンの上で成形すると◎
中央部分を少し窪ませておくと、火の通りが均一になります。 -
4
蓋をして、中～弱火で両面を焼いて出来上がり♪
→崩さないように、フライ返しでそっとひっくり返しましょう。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 舞茸入り鶏つくねハンバーグ
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
舞茸入りの柔らかヘルシーハンバーグです。