ほくほく☆栗かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

ほくほく☆栗かぼちゃの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
amnos73
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ほくほく☆栗かぼちゃの煮物です

材料(3~4人分)

  • 栗かぼちゃ 1/3個
  • 適量(栗かぼちゃがヒタヒタになる量)
  • きび砂糖☆ 大さじ2
  • 料理酒☆ 大さじ2
  • みりん☆ 大さじ2
  • 白だし醤油☆ 大さじ2

作り方

  1. 1 栗かぼちゃのヘタと皮の硬そうな部分を切り落とし、スプーン等を使って、ワタと種を取り除きます
  2. 2 栗かぼちゃをラップで包んで、耐熱皿にのせ、電子レンジ500wで2分程加熱します
    ※固くて切りづらいかぼちゃが切りやすくなります
  3. 3 レンジ加熱が終わったら、ひと口大に切り、お鍋にキッチリ重ならないように並べて入れます
  4. 4 お鍋に並べた栗かぼちゃがヒタヒタに浸る量の水を入れます
  5. 5 ☆の調味料を入れて、アルミホイルで落し蓋をして、お鍋を中火にかけます
  6. 6 沸騰してきたら弱火にします
  7. 7 弱火のまま、煮汁がなくなるまで煮ます
  8. 8 できあがり

きっかけ

栗かぼちゃを貰ったので・・・ 栗かぼちゃのヘタを切り落としたときに、とても固かったので、レンジで加熱してからひと口大に切りました

  • レシピID:1260024036
  • 公開日:2023/08/20
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カテゴリ
かぼちゃその他の煮物かぼちゃの煮物白だしかぼちゃ お弁当
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かぼちゃ 栗かぼちゃ かぼちゃの煮物 白だし
料理名
ほくほく☆栗かぼちゃの煮物
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つくったよレポート(14件)

  • 林檎の木
    林檎の木
    2024/04/27 14:56
    ほくほく☆栗かぼちゃの煮物
    amnos73様、栗かぼちゃの煮物を作りました♪
    美味しいレシピ、ありがとうございます!!
    良い午後をお過ごしくださいませ☆☆☆
  • ♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆ 
返レポお休み中承認のみ
    ♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆ 返レポお休み中承認のみ
    2024/04/15 07:00
    ほくほく☆栗かぼちゃの煮物
    とっても美味しかったです♪☆☆☆
    素敵なレシピありがとうございます♬
  • tonton22
    tonton22
    2023/12/16 15:18
    ほくほく☆栗かぼちゃの煮物
    美味しくいただきました♡ 素敵なレシピごちそうさまでした(*´꒳`*)
  • Nico
    Nico
    2023/10/06 20:31
    ほくほく☆栗かぼちゃの煮物
    美味しくいただきました﹡♬˖*
    (ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬
    素敵なレシピありがとうございます★

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