生姜入り♪柿羊羹 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 熟柿 2個
- 水 80㏄
- 粉寒天 小匙1
- 砂糖 10g
- すりおろした生姜 小匙1強
- 蜂蜜 少々
作り方
- 1 柿の皮を剥き、ヘタと種を取り除きます。
-
2
一口大に切った実と刻んだ皮をミキサーに入れて、ピューレ状になるまで攪拌します。
（※） - 3 鍋に、水、粉寒天、砂糖を入れて、混ぜ合わせながら中火で熱し、沸騰させます。
- 4 少し火を弱めて2分程加熱し、粉寒天を煮溶かします。
- 5 （※）と生姜を加え、混ぜ合わせながらしばらく煮ます。
-
6
容器に移し入れ、固まったら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 生姜入り柿羊羹
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
栄養豊富な皮も入ったヘルシー羊羹です。