カレー風味♪切り干し大根と人参の炒め煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ボウルに切り干し大根を入れ、☆を加えて混ぜ合わせます。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、細切りにした人参と竹輪を中~弱火で炒めます。
- 3 切り干し大根を加えてサッと炒め、蓋をして、弱火で煮詰めて出来上がり♪
きっかけ
豆乳を加えて優しい味わいにしました^^
おいしくなるコツ
〇切り干し大根→水気を絞っておきます。 ○醤油→量はお好みで^^ 〇カレー粉→多すぎると苦味が出ますので、様子をみながら加えましょう。
- レシピID:1260023055
- 公開日:2022/05/01
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