トンテキに飽きたら【トマト煮込み】です♫ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
◾️準備◾️
豚肉にフォークで穴をあけ、塩コショウ(分量外)を両面にふります。 -
2
◾️準備◾️
材料は大きめの一口に揃えます。
ブロッコリーは、別でレンジアップしておきます。 -
3
深めのフライパンに、
トマトジュース、砂糖、豚肉、ブイヨン、パプリカ、フライドガーリックを入れて中火で煮込む。 -
4
ある程度火が通ったら、トマトとレンジアップしたブロッコリーを入れ、フタをして加熱する。
途中何度か混ぜ、火が通ったら完成♫
きっかけ
トンテキ用のお肉が美味しそうだったので、 いつもと違う食べ方をしてみました♪
おいしくなるコツ
盛り付けるときに、ガーリックマシマシで、スイートバジルをふりかけて、粉チーズも♪ トマトは生でも美味しいので、 (今回はしっかり煮込みましたが) お好みで温める程度でも大丈夫です。 〆はリゾットも美味しいです。
- レシピID:1260022973
- 公開日:2022/04/01
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トマトを買いましょう♪
においが気になる時、フライドガーリックは無くても大丈夫です。