2種の和風マヨトーストとお味噌汁と焙じ茶の夕食 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お鍋に水・だしの素・乾燥わかめ・さいの目切りにした絹豆腐を入れて、中火にかけます
2. 2 食パンを半分に切ります

   

3. 3 バター入りマーガリンを塗って、トースターで2分焼きます

   

4. 4 2分経ったら、トースターから取り出して、片方には鰹節を、もう片方には味付け海苔をちぎってのせます

   

5. 5 マヨネーズをかけて、再度トースターに戻して、1分焼きます

   

6. 6 お味噌汁のお鍋が沸いてきたら、一旦火を止めて、味噌を入れて溶かして、再度中火にかけ、沸騰手前で火を止めてお椀に盛り付けます
7. 7 焙じ茶葉と熱湯を急須に入れて、1分待ち、抽出できたら湯呑みに注ぎます
8. 8 トースターから、パンを取りだして、焙じ茶とお味噌汁を添えて、できあがり

   

9. 9 【アレンジ】
   一味唐辛子を加えても、美味しいです