濃厚ポテトサラダ レシピ・作り方

濃厚ポテトサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
パンにも合います。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモ…皮のまま(中火で10~15分程度)茹でます。
  2. 2 ジャガイモが柔らかくなったら、熱いうちに皮を剥き、好みの大きさに潰します。
  3. 3 玉ねぎ…細切りにして塩を馴染ませて、10分以上置いたら、手でぎゅーと絞って余分な水分を捨てます。
  4. 4 人参…5㎜幅程度の半月切りにして、ラップで包み、レンジで2分加熱します。
  5. 5 ウインナー…厚さ5㎜程度の輪切りにして、プライパンで(油はひかなくてもOKです。)2~3分炒めます。
  6. 6 2・3・4・5・Aを混ぜ合わせます。

きっかけ

美味しいポテトサラ美味しいポテトサラダが食べたくて…。ダが食べたくて…。

  • レシピID:1260022421
  • 公開日:2021/10/30
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カテゴリ
ポテトサラダソーセージ・ウインナーにんじんじゃがいも玉ねぎ
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