オリーブ&胡麻風味♪人参ピーマン焼きビーフン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に麺がひたひたに浸る位の水を入れて沸かし、沸騰したらビーフンを入れて火を弱め、4分程煮ます。
- 2 麺が茹で上がったら湯切りしておきます。
- 3 フライパンに細切りにした具材を入れて、中~弱火で炒めます。
- 4 具材全体に火が通ったらビーフンを加え、塩とオールスパイスで味を調えて、ほぐすようにしながら炒め合わせます。
- 5 器に盛り付け、オリーブオイルを添え、胡麻をまぶして出来上がり♪
きっかけ
母がお手軽に作ってくれた焼きビーフン。 オリーブオイルと胡麻プラスで美味しく♪
おいしくなるコツ
〇麺→ここでは控えめの量にしています。 お好みでプラスしてください^^ 〇オールスパイス→胡椒等でも◎
- レシピID:1260022273
- 公開日:2021/10/14
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爽やかなオリーブオイルと香ばしい胡麻をプラスしました。