豚肉とズッキーニ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま肉 200g
- ズッキーニ 1本
- 塩 大さじ1
- 胡椒 大さじ1
作り方
-
1
ズッキーニは両端を切り、いちょう切りにしていきます。
-
2
フライパンを熱して豚こま肉とズッキーニを入れます。豚こま肉から油が出るので、豚こま肉に焼き色がつくまでじっくり炒めます。
-
3
塩と胡椒を加え、ズッキーニからしっかり水分が出るまでよく炒めます。あとは器に移して完成です。
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