コンソメベースの洋風なすの揚げびたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
Aを混ぜておく。
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2
なすを一口大の乱切りにする。
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3
フライパンに高さ1cm程度までサラダ油を入れて熱し、なすをいれ、素揚げする。
※ なすはキッチンペーパーでよく水分を拭き取ってください。油がとびます！！
-
4
素揚げしたなすを、バット または 浅めのさらに並べ、1の調味液をかける。ラップをかけて冷蔵庫へ。15分以上おき、味を染み込ませ、冷やす。
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5
器に盛り、バジルを散らして出来上がり！
関連情報
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優しい味に仕上げました☆彡