鮭フレークで作るカンタンちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵にだしの素を加えて、よく溶きほぐします
2. 2 フライパンを弱火にかけて、サラダ油等の食用油をひき、1の卵を流し入れます
3. 3 菜箸4～5本で全体を手早くかき混ぜ、卵に火が通ってポロポロになるまで炒めて、炒り卵を作ります
4. 4 青じそは軸を落として、横半分に切って、重ね合わせてクルクルと丸めて千切りにします
5. 5 温かいご飯に、カンタン酢を加えて、かき混ぜます
6. 6 ご飯とカンタン酢が混ざり合ったら、鮭フレークと3の炒り卵と、4の青じそを加えて、混ぜ合わせます
7. 7 お皿に盛り付けて、できあがり