簡単!夏野菜の煮びたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜をお好みのサイズに切る。ナスは崩れやすいので大きめがおすすめ!
-
2
油で素揚げにする。
火を通すくらいでOK! - 3 鰹節、ポン酢、ごま油をタッパーに入れ、軽く混ぜる。
- 4 3に素揚げした野菜をいれて、蓋をし、冷蔵庫で30分ほど寝かして完成!
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