豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肩ロース 200g
- ■タレ■
- 醤油 大さじ1.5
- みりん 大さじ1.5
- 酒 大さじ1.5
- おろし生姜 大さじ1/2
作り方
- 1 タレの材料をボウルに入れ、豚肉を加えて揉み込む。
- 2 フライパンに火をつける前に、肉を並べていく。重ならないように並べた後、火を付ける。
- 3 焼き色がついたら上下を返し、ボウルに残ったタレを回し入れる。
- 4 皿に盛り付けて出来上がり。
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