簡単★ジュワッと美味しい!茄子とオクラの青じそ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
茄子とオクラを洗い
茄子は縦に切ります。
半分だったり
4分の1だったり
茄子の大きさ次第で切ってくださいね★ -
2
180度の油で
1分程、揚げていきます。
茄子は皮面を下にして揚げると
色が綺麗になります。 - 3 油を切ります。
-
4
お皿に盛り付けて
青じそドレッシングをかけたら
出来上がり\(^o^)/
万能ねぎがあったので
かけました!
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さっぱり青じそドレッシングが
相性抜群です!