鶏胸肉の醤油マヨドレ焼き(乳卵不使用) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 皮、筋をとって、鶏肉を削ぎ切り一口大
- 2 塩コショウをもみこんで、片栗粉をまぶす
- 3 フライパンに油をひいて、焼き色つくまで、両面焼く
- 4 酒をジャッと加えて蓋をして、火を通す
- 5 酒以外の調味料をいれて、からませて、出来上がり!
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- 鶏むね肉卵を使わない(卵アレルギー)
よつばぷく
お料理を簡単に済ませるためのレシピや、乳卵アレルギーの息子でも食べられるメニューをメモ代りにのせていきます!
オーブンは、
オーブンレンジビストロNE-BS1200を
使用しています。
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