コク旨っ！簡単★我が家流ミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜 ４分の１
- 豚肉(今回はバラ薄切り) 400グラム
- 水 500cc
- あごだし塩(顆粒の鰹だしでも可) 小さじ２
- 醤油 小さじ２
- にんにく(チューブ可) 小さじ１
- 生姜(チューブ可) 小さじ２
- ゴマ油 小さじ２
作り方
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1
白菜を洗い
水気を拭き取ったら
白菜の上に豚肉
その上に白菜
また豚肉……
と４～５回、重ねていきます。
-
2
重ねたら
５～６等分に切ります。
-
3
鍋に敷き詰めていきます。
-
4
白菜と豚肉以外の材料をよく混ぜ合わせ
お鍋に投入！！
-
5
お鍋を火にかけて
お肉に火が通ったら
出来上がり＼(^o^)／
蓋をすると時短になります！
-
6
最後は白菜だけ追加して
卵とじにしました！
(*´∀`)♪
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御観覧して下さり
有難う御座います♪
料理が好きで
おつまみ系が多いですが(笑)
お弁当おかずや夕飯おかず、
スイーツなど色々作っています★
安い！簡単！美味しい！を
なるべく目指しています。
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ほこ95742023/12/25 18:46
レシピ参考にさせていただきました。あったまった～
レシピへのコメント
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ウマウマです♪
あごだしとゴマ油で
更にコク(о´∀`о)
顆粒の鰹だしでもOKです！