簡単!絶品★我が家のキーマカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯 400グラム
- 合挽き肉 200グラム
- 玉ねぎ 4分の1
- 人参 4分の1
- ピーマン 1個
- カレー粉(パウダー) 大さじ1
- にんにく(チューブ可) 大さじ1
- ケチャップ 大さじ2
- ソース 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- チリパウダー 大さじ2分の1
- 水 100cc
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにします。
-
2
フライパンで合挽き肉を炒めます。
お肉から脂が出るので
油は不要ですよ~ -
3
合挽き肉に火が通ったら
残りの材料を入れ
中火で汁気が少なくなるまで煮詰めます★ -
4
盛り付けて
出来上がり\(^o^)/
ゆで卵があったので
スライスして乗せて
粉パセリをかけました♪
半熟卵を乗せるのも
オススメです!
きっかけ
冷蔵庫にあるもので(^^;
おいしくなるコツ
ゆで卵、半熟卵のレシピも公開しますので 良かったら参考にしてみてくださいp(^-^)q
- レシピID:1260019527
- 公開日:2020/11/15
関連情報
- 料理名
- 簡単!絶品★我が家のキーマカレー
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材料のソースですが
我が家ではタコ焼きソースしかないので
それを使用しました!
中濃ソースでもOKです★