ヘルシー!レンコンチップス★フードドライヤー使用 レシピ・作り方

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ぴろり.19
フードドライヤー使用で
油を使わないため
ヘルシーな野菜チップス出来上がり♪

材料(1~2人分)

蓮根
300グラム
お酢
大さじ3
500cc

作り方

  1. 1
    蓮根の皮を剥き
    5ミリくらいにスライスしたら
    お酢、水を混ぜたものに浸けます。

    5分程。
  2. 2
    キッチンペーパーで
    水分をよく拭き取り
    重ならないように
    フードドライヤーに並べていきます。

    70度で12時間。
  3. 3
    出来上がり\(^o^)/
    お好みで塩をかけてもOKです!

おいしくなるコツ

フードドライヤーのメーカーによって 時間が変わってくるので 途中、様子を見てくださいね★

きっかけ

野菜チップスは好きなのですが 売っているものは油で揚げていて カロリーが高いので……

公開日:2020/11/02

関連情報

カテゴリ
れんこんベジタリアン低カロリーお菓子その他の調理器具簡単お菓子
関連キーワード
おつまみ ダイエット 野菜チップス ヘルシー
料理名
ヘルシー蓮根チップス★フードドライヤー使用

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