さあたろう流！パプリカと春雨の中華炒め！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
春雨を熱湯で5分浸し戻します。
パプリカは細切りにします。
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2
フライパンにサラダ油大さじ1、ショウガ、ニンニクを入れて豚こまを炒めていきます。
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3
豚こまに火が通ったら、パプリカを入れてさらに炒めます。
パプリカに火が通ったら
春雨を入れて軽く炒めます。
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4
次に酒、顆粒中華だし、オイスターソースを入れて全体に絡めていきます。
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5
仕上げにゴマ油を入れて完成です！
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今回パプリカは冷凍のものを使用しました。
生パプリカでも調理可能です。