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レシピ詳細
【簡単!超大満足の逸品】ねぎ塩豚丼!! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
星屑のレゾナンス
これだけでドーーーンと大満足の1品☆逸品!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豚バラ肉
100〜150gほど
塩胡椒(下味用)
少々
ごはん
ドンと盛っちゃって下さい
★ねぎ
親指の長さぐらいをみじん切りに
★ニンニクチューブ
ちょびっと(1センチほど)
★鶏がらスープの素
小さじ1〜大さじ1(調節)
★ごま油
大さじ1
★レモン果汁
数滴、少し
★水
大さじ2
★片栗粉
小さじ半分〜1
★ブラックペッパー
少々
作り方
1
★を全て混ぜ合わせ、ねぎ塩ダレを作る
(よく混ぜておく)
2
豚バラを食べやすい半分の大きさに切り、塩胡椒で下味を軽くつける。
3
温めたフライパンにごま油大さじ1をひく。
豚肉を並べ1分ほど焼いて焼き色をつけたら
裏返して30秒焼く(中火)
4
よく混ぜた★の合わせ調味料を投入し
軽く煮詰めながらお肉によく絡める
(ここで火加減を弱火寄りの中火にさげる)
5
いい感じに絡まったら火から下ろし、熱々ごはんの上に並べて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱々のごはんにのせて食べたらもう本当においしいです、、
きっかけ
コンビニのねぎ塩豚丼が好きで、お家でも作れたらなと思いまして(∩'ᴗ'∩)
公開日:2020/08/24
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豚バラ肉
簡単夕食
長ネギ(ねぎ)
塩レモン
豚丼
このレシピを作ったユーザ
星屑のレゾナンス
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/30 22:35
とっても美味しかったです♪ レシピありがとうございます!
raku15
わあ美味しそう♡ とってもうれしいです!! 作っていただき有難うございます(*´˘`*)♡
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