大根と竹輪の卵ワカメ炒飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆溶き卵 1個分
- ☆醤油 小匙2
- ☆御飯 お茶碗1杯分
- 大根 2cm
- ニンニク 1/2片
- 竹輪 1/2本
- 湯通し塩蔵ワカメ 9g
- 天然塩 少々
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせ、馴染ませておきます。
（※） - 2 大根、ニンニク、竹輪をみじん切りに、ワカメを刻みます。
- 3 薄く油をひいたフライパンで、大根を中～弱火で炒めます。
- 4 ニンニクと竹輪を加えて炒めます。
- 5 少し火を強め、ワカメと（※）を加えて、御飯がパラパラになるまで炒め合わせ、塩で味を調えて出来上がり♪
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- 料理名
- 大根と竹輪の卵ワカメ炒飯
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