真だいの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 真だら 2切れ
- ちんげん菜 1株
- ＊水 100cc
- ＊酒 100cc
- ＊砂糖 大3
- ＊みりん 大3
- ＊薄口しょうゆ 大3（濃口なら大4）
- しょうが粉末（チューブもOK） 2つまみ
作り方
-
1
フライパンに＊の調味料を入れ煮立たせる。
-
2
真だいを入れ煮詰める。
スプーンで鯛全体に汁をかけて下さい。
しょうがとちんげん菜も加え更に煮詰めたら出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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piyo2172022/09/12 20:42
真鱈と、家にあった小松菜で作りました^_^
じっくり煮込んだので味が染みていてとっても美味しかったです！
しかも、簡単だったのでまた作りたいと思います〜✨
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