玉ねぎたっぷり！我が家のカツ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉(ロース)に塩胡椒をし、小麦粉→溶き卵→パン粉をつけてきつね色になるまで揚げ(火が通るまで)食べやすい大きさに切っておきます
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2
鍋に玉ねぎ・水・醤油・みりん・酒・砂糖を入れて玉ねぎに火が通るまで煮ます
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3
手順2に手順1を入れ溶き卵玉 を入れたら蓋をして30秒〜1分ほど中火で煮ます
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4
丼にご飯をよそって手順3をのせてお好みでネギなどをかけて出来上がりです
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