野菜たっぷりチキンのトマト煮 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 肉と野菜を同じくらいの大きさに全てカットする(2~3センチくらい)
-
2
オリーブオイルで肉を軽く炒め、色が変わったら野菜を全て投入して炒める。
- 3 油が全体に馴染んだら、トマトソースを入れて全体をよく混ぜ、蓋をして約10分。弱めの中火で煮て塩コショウで味を整えれば出来上がり!
きっかけ
野菜もたっぷりとれるトマト煮が作りたくて
おいしくなるコツ
具材をあまり大きくしないことで時短で仕上がります。お好みで最後にたっぷりバジルを入れても美味しいです。
- レシピID:1260018169
- 公開日:2020/05/15
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余ったらパスタやオムライスのソースにも。