黒ニンニク風味♪切り干し大根のかきたまスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 150cc
- 切り干し大根 少々
- 醤油 小匙1
- 天然塩 少々
- 溶き卵 1個分
- 黒ニンニク 1片
作り方
-
1
鍋に水を入れ、流水でさっと洗った切り干し大根を浸しておきます。
→煮ながら戻すので、少し固めでも大丈夫です。 - 2 鍋を中火にかけ、沸騰したら醤油を加え、少し火を弱めてしばらく煮ます。
- 3 塩で味を調えて、卵を回し入れ、刻んだ黒ニンニクを散らして出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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