簡単!ホルモンチゲ レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 シマ腸・玉ねぎ・人参・薄揚げ・ほうれん草を一口大に切り、ニンニクはすりおろしておきます
- 2 鍋にシマ腸・玉ねぎ・薄揚げ・人参・水・ダシダ・ニンニクを入れ煮ます
- 3 人参が柔らかくなったら、コチュジャン・唐辛子粉・蜂蜜・ほうれん草を入れ、2〜3分煮込んで火を止めます
- 4 盛り付けてお好みでネギなどを散らして出来上がり
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