酢玉ねぎときのこの豚丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切って、塩・酒を振っておきます。
- 2 えのきをほぐして2,3等分位に切り、生姜をすりおろします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を加えて中～弱火で炒め、色が変わってきたら、傍らに寄せてえのきを炒めます。
- 4 火からおろし、御飯の上にのせ、酢玉ねぎと漬け汁、生姜を添えて出来上がり♪
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- 料理名
- 酢玉ねぎときのこの豚丼
仄香♪
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〇仄香と自然の言葉達
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