ひまわりの種のミルクパン♪ レシピ・作り方

ひまわりの種のミルクパン♪
  • 1時間以上
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ふわふわのミルクパンにひまわりの種を入れました♪

材料(6人分)

  • 強力粉 300g
  • 220ミリ
  • スキムミルク 50g
  • トレハロース 10g
  • 砂糖 20g
  • 塩、ドライイースト 各4g
  • ひまわりの種 120g

作り方

  1. 1 全ての材料をホームベーカリーに入れ、一次発酵までする。
  2. 2 六等分にし、丸めて、濡れ布巾をかけ、15分ベンチタイムを取る。
  3. 3 好きな形に成形し、濡れ布巾をかけ、二倍の大きさになるまで発酵させる。
  4. 4 180度に予熱したオーブンで12分焼く。

きっかけ

合いそうなものを組み合わせてみました

  • レシピID:1260016537
  • 公開日:2020/01/25
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