ベーコン入りコロッケ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮を剥き、柔らかくなるまで茹でる。
2. 2 じゃがいもをマッシャーなどで潰す。
3. 3 玉ねぎはみじん切りにする。
   
   ベーコンは粗みじん切りにする。
4. 4 ベーコンと玉ねぎをフライパンに入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
5. 5 ボウルにじゃがいも、2のベーコンと玉ねぎ、塩、ブラックペッパーを入れ混ぜる。
6. 6 好きな形に成形する。
7. 7 6を、薄力粉→卵→パン粉の順でまぶす。
8. 8 鍋に油を入れ、両面狐色になるまで揚げる。