肉じゃがリメイク★ノンフライ肉じゃがコロッケ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 肉じゃがの残り 200g位
- チーズ 適量
- 小麦粉 大さじ2
- 水 大さじ2
- パン粉 1/2カップ
- オリーブオイル(サラダ油可) 大さじ1
作り方
-
1
肉じゃがは汁気を切り、ラップなしでレンジで温める。
肉は細かく切る。
糸コンがあれば乾煎りしてから細かく刻む。
じゃが芋や人参を潰したら肉等を戻し全体を混ぜたらコロッケ種完成 - 2 １．５cm角位のチーズを芯にしてコロッケ種を丸く形成
-
3
衣1.小麦粉と水で水溶き小麦粉を作る。
衣2.パン粉はオリーブオイルで狐色になるまで炒める -
4
2のコロッケ種を衣1にくぐらせたら衣2のパン粉をシッカリとくっつける。
レンジで2分程加熱したら完成
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関連情報
- 料理名
- ノンフライ肉じゃがコロッケ
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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気軽に遊びに来てくださいね♪ 待ってまーす♥
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