簡単♪本格的ボンゴレビアンコ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタを茹でる。パッケージの記載より一分早く引き上げる。
- 2 にんにくをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくの香りがするまで炒める。
- 3 あさりと、白ワイン、バターを加え軽く煮立たせる。
- 4 パスタと、茹で汁を加え、全体に馴染ませる。
-
5
味を見て、足りなければ、塩を足して味を整える。
ブラックペッパー、みじん切りパセリを加え、混ぜ合わせる。
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