簡単酢豚 レシピ・作り方

簡単酢豚
  • 約15分
  • 500円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
ご飯に合います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参…小さめの乱切りにします。
  2. 2 玉ねぎ…くし切りにして、それを2~3等分にします。
  3. 3 ピーマン…2.3㎝角に切ります。
  4. 4 豚肉…一口サイズの角切りにして、天ぷら粉をまぶします。
  5. 5 フライパンに油を入れて、1・2・3・4を炒めます。
  6. 6 野菜がしんなりしたら、1度火を止めて小麦粉を加えて粉っぽさが無くなるまで菜箸などで馴染ませます。
  7. 7 6にAを加えて、再び火を付けてしっかり炒め合わせます。

きっかけ

夕食に…。

おいしくなるコツ

野菜は洗った後の水分を軽く切ってください。

  • レシピID:1260015949
  • 公開日:2019/11/27
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カテゴリ
酢豚ピーマンにんじん玉ねぎ豚ロースブロック・かたまり肉
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