牛肉と厚揚げ豆腐とピーマンともやしのこってり炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマン…縦方向に8つに切ります。
- 2 厚揚げ…一口に切ります。
- 3 熱したフライパンに油を入れて、1・もやし・にんにくを炒めます。
- 4 野菜がしんなりしてきたら牛肉・2を加えて炒めます。
- 5 牛肉に8割程度火が通ったらＡを加えて、牛肉にしっかり火が通るまで炒めます。
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