広島焼き♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 薄力粉と水を混ぜ、温めておいたホットプレートの上に薄く広げる。
- 2 1の上に、削り粉→キャベツ→天かす→豚薄切り肉の順に乗せる。
-
3
生地が狐色になったら、ひっくり返す。
隣で中華麺を温め、ほぐしておく。 -
4
中華麺の上に、生地を乗せる。
隣で目玉焼きを乗せ、その上に生地を乗せる。 -
5
ソースをかけて出来上がり♪
マヨネーズかけるのも美味しいです♪
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- 広島風お好み焼き
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