簡単♪金目鯛の煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
包丁の裏側で
ウロコを取り除きます。
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2
熱湯を金目鯛の全体にかけます。
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3
残りのウロコ、ヌメリを取り、水で流します。
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4
キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
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5
お鍋(フライパン)にお水、調味料、金目鯛を入れ
火にかけます。
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6
落し蓋、またはキッチンペーパーを乗せるのがオススメ！
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7
中火で15分煮たら
長ネギを入れます。
焦がさないように
火加減に注意してくださいね♪
-
8
更に５分程、煮詰めたら
出来上がりです(о´∀`о)
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- 料理名
- 簡単★金目鯛の煮付け
ぴろり.19
御観覧して下さり
有難う御座います♪
料理が好きで
おつまみ系が多いですが(笑)
お弁当おかずや夕飯おかず、
スイーツなど色々作っています★
安い！簡単！美味しい！を
なるべく目指しています。
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熱湯をかけることで
ウロコやヌメリが取りやすくなり
臭みも取れます★
生姜があれば
千切りにして入れると
風味も良し(^^)