韓国風 マグロのピリ辛サラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 1,000円前後
楽天出店店舗：香味館ひびき屋
楽天市場
わさび醤油でのお刺身に飽きたら、韓国風のピリ辛サラダで！ にんにくとコチュジャンの旨味、ごま油の香りはヤミツキになりますよ！！
材料（2人分）
- マグロ（刺身用切り落とし） 150g
- 白ネギ 7～8cm
- 長いも 5～6cm
- サニーレタス 3～5枚
- A.Dressing Mix ガーリック 小さじ1
- A.酢 大さじ1
- A.コチュジャン 小さじ1/2～1
- A.ごま油 大さじ1
- 白ごま 少々
作り方
-
1
Aの調味料を混ぜ合わせておく。
※ Dressing Mix ガーリック と酢を最初によく混ぜてから、コチュジャン→ごま油の順に加えて混ぜる事をおススメします。
- 2 マグロ、長いもを一口大に、白ネギはみじん切りにする。
-
3
1と2をボールに入れ、よく混ぜ合わせる。
-
4
器に大きめにちぎったサニーレタスを並べ、その上に3を乗せ、白ごまをふって出来上がり！
関連情報
- 料理名
- 韓国風 マグロのピリ辛サラダ
楽天出店店舗：香味館ひびき屋
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楽天出店店舗の香味館ひびき屋です！
主に自然派志向のスパイスや調味料を取り扱っています。
店舗の自慢の食材を使ったレシピをこれから多数公開していきますので
どうぞよろしくお願いします。
http://www.rakuten.co.jp/koumikanhibikiya/
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コパ48422022/04/16 15:53
美味しくできました
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