カツレツのニンニクとんかつソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚もも（一口大にカット済み） 300g
- マヨネーズ（作り方1で使用） 大さじ2
- パン粉 大さじ10
- 油 大さじ8~10
- Ａにんにく 2片
- Ａとんかつソース 大さじ4
- Ａ中農ソース 大さじ1
- Ａマヨネーズ（作り方3で使用） 大さじ1
- Ａ中華あじ 小さじ1
作り方
- 1 豚肉…マヨネーズを和えて、パン粉を付けます。
- 2 熱したフライパンに油を1㎜程度入れて、弱火～中火で1を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返して両面をカリッと焼いてください。
- 3 Ａ（ にんにくは、すりおろします ）を混ぜ合わせます。
- 4 2のカツレツに3を付けて食べます。
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- カツレツガーリック・にんにく豚もも肉
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