カツレツの甘辛醤油梅マヨソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ヒレ（一口大にカット済み） 300ｇ
- マヨネーズ（作り方1で使用） 大さじ4
- パン粉 大さじ4~5
- 油 適量
- Ａハチミツ梅(ふっくら大きめ） 6個
- Ａすき焼きのたれ 大さじ2~3
- Ａ醤油 大さじ1
- Ａマヨネーズ（作り方3で使用） 大さじ1
作り方
- 1 豚肉…マヨネーズを和えて、パン粉を付けます。
- 2 熱したフライパンに油を1㎜程度入れて、弱火～中火で1を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返して両面をカリッと焼いてください。
- 3 Aを混ぜ合わせます。（梅は潰します。）
- 4 2のカツレツに 3を付けて食べます。
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