アンチョビとガーリックパスタ☆カブの葉和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティ ９０ｇ
- アンチョビフィレ １枚
- ニンニク １片
- オリーブオイル、塩コショウ 適量
- カブの葉 １つ分
作り方
-
1
・パスタを所定の時間ゆでる。
・アンチョビをほぐしておく
・ニンニクを粗めのみじん切りに
・カブの葉を洗い、１cmに切る -
2
熱したフライパンにオリーブオイルを敷いて、ニンニクとアンチョビを炒める。
香りがして来たら、パスタとカブの葉を入れて炒める。
塩コショウで味を整えたら完成。
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茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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