簡単！美味い！焼きうどん！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニラ、うどんは3㎝にカットする。
- 2 合挽きミンチをボウルに入れ、塩少々を振り粘りが出るまで混ぜる。
- 3 そこへカットしたニラ、うどん、全卵、味の素15振りを加えさらに粘りが出るまで混ぜる。
- 4 フライパンを熱し、適量をお好み焼きの様に両面焼く。（弱火でじっくり）
- 5 ポン酢と、お好みで七味をかけてお召し上がり下さい。
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