豚肉と水菜の卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水菜 1袋
- 油 大さじ1
- 豚肉(こま切れ使用) 400g
- Aかつおしょうゆ 小さじ2
- A鶏がらスープの素 小さじ1
- Aブラックペッパー 1ふり
- Aあらびきガーリック 1ふり
- A味塩コショウ 1ふり
- 卵 6個
作り方
- 1 水菜…3.4㎝幅に切ります。
- 2 熱したフライパンに油を入れて、1・豚肉を炒めます。
- 3 豚肉にしっかり火が通ったら、A・卵を割り入れ卵が固まるまで炒めます。
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